您當前的位置:首頁 / 新聞中心 / 公司新聞 / 電動調節閥:制糖品質與效率的雙保險
制糖工業在食品領域占據著重要地位,糖作為人們日常生活中不可或缺的調味品,其質量和生產效率備受關注。從清甜的白砂糖到馥郁的紅糖,每一顆晶瑩的糖粒都凝聚著制糖工藝的智慧。在制糖過程中,電動調節閥扮演著重要的角色,通過準確控制糖漿的流量和溫度,成為保障糖結晶質量和生產效率的雙保險。
糖漿的流量和溫度對糖的結晶過程有著決定性影響。流量方面,若糖漿流量過大,結晶時間縮短,晶體生長不充分,會導致糖粒細小、不均勻,影響產品外觀和口感;流量過小,生產效率低下,無法滿足市場需求。溫度同樣關鍵,溫度過高,糖漿水分蒸發過快,易產生焦糖,影響糖的色澤和純度;溫度過低,糖漿黏度增大,結晶速度緩慢,甚至可能導致結晶不完全,造成原料浪費。
電動調節閥憑借先進的自動化控制技術,實現了對糖漿流量和溫度的準確調控。在制糖前,操作人員根據不同糖品的生產要求,如白砂糖的顆粒大小、紅糖的風味特點等,在控制系統中設定好糖漿的流量和溫度參數。制糖過程中,電動調節閥實時監測糖漿的流量、溫度以及結晶罐內的壓力等關鍵數據,一旦出現偏差,便迅速自動調整。當生產顆粒均勻的白砂糖時,準確控制流量,使糖漿在適宜的時間內結晶,同時嚴格控制溫度,保證糖的純度和色澤;在熬制具有風味的紅糖時,根據工藝要求,靈活調整流量和溫度,促進美拉德反應的發生,賦予紅糖濃郁的香氣。
通過這種準確的調控,電動調節閥為制糖生產營造了穩定的工藝環境,有效提升了糖的結晶質量,提高了生產效率,減少了次品率,助力制糖工業滿足市場對好品質糖的需求,推動行業持續發展。
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